Kaip atidaryti savo mėsos skyrių

Šviežios mėsos poreikis visada buvo ir išliks didelis. Ne kiekviename mieste galima lengvai rasti šviežių prekių. Pasirinkus teisingą požiūrį į verslo plėtrą ir plėtrą, mėsos skyrius atneš gerą pelną.

Jums reikės

• - registracijos ir leidimo dokumentų paketą;

• - verslo planas;

• - patalpos;

• - prekybos įranga;

• - tiekėjai;

• - reklama.

Naudojimo instrukcija

1

Sudarykite verslo planą. Jums jo reikės ne tik skaičiuojant savo veiklos pelningumą, bet ir norint gauti paskolų lėšų.

2

Rasti kambarį. Jį galima nusipirkti ar išsinuomoti. Jei ketinate parduoti šviežią mėsą, tada reikalinga pjaustymo parduotuvė.

3

Įdiekite prekybos įrangą. Jums reikės šaldymo ir šaldymo komodų, skaitiklių, kasos aparato, svarstyklių. Jei pusfabrikačius gaminsite tiesiogiai parduotuvėje, jums reikės elektrinio mėsmalės, pjaustymo peilių ir ašių rinkinio.

4

Gaukite reikalingą registraciją ir leidimus. Visų pirma, būtina registruotis mokesčių inspekcijoje kaip individualiam verslininkui ar juridiniam asmeniui. Toliau jums reikia sanitarinės-epidemiologinės tarnybos pažymėjimo, leidimo prekiauti, licencijos platinti maisto produktus.

5

Susitarkite dėl prekių tiekimo. Geriau dirbti su mažais, bet patikimais ūkiais, kurie turi visus reikalingus sąskaitų faktūrų sertifikatus.

Taip pat galite prekiauti kitais gyvulininkystės produktais: pieno produktais, kiaušiniais ir kt.

6

Pasamdykite darbuotojus dirbti parduotuvėje. Jums reikės bent vieno mėsininko. Jis turi turėti patirties, nes turi teisingai ir gražiai pateikti jūsų prekes. Būtinai pasiteiraukite mėsininko dėl galiojančios medicininės knygos. Jei norite sutaupyti darbuotojų, galite patys atsistoti prie prekystalio arba turėsite samdyti pardavėją.

Naudingi patarimai

Norėdami išvengti nereikalingų investicijų ir dokumentų tvarkymo, galite pabandyti surasti parduotuvę, kurioje būtų paruoštas mažmeninės prekybos punktas (nors tai bus gana sunku) su visa prekybos įranga ir leidimais. Tokiu atveju jums tik reikia sudaryti su juo susitarimą dėl bendro paslaugų teikimo.