Kaip atidaryti shawarma kioskelį
„Shawarma“ kiosko atidarymas yra gana patraukli verslo rūšis, atsiperkanti sezonui ir duodanti geras pajamas. Sunkumų gali sukelti tik griežta dokumentavimo tvarka, nes ši veikla susijusi su maitinimo įmone.
Naudojimo instrukcija
1
Prieš pradedant kiosko paiešką ir įsigijimą, įrangos pirkimą ir dokumentų rengimą, būtina prisiregistruoti mokesčių inspekcijoje ir gauti individualaus verslininko pažymėjimą arba registruotis kaip juridiniam asmeniui, atsižvelgiant į tai, kokią nuosavybės formą pasirinksite.
2
Tada nusipirkite kioskelį. Tai gali būti stacionarus kioskas su vieta ir, galbūt, su įranga. Tada turėsite galimybę nedelsdami pradėti dirbti, kai tik atnaujinsite dokumentus. Lėšų esamo punkto pirkimui reikės daugiau. Mažiau kainuos, jei nusipirksite kioskelį ir rasite vietą jį įdiegti.
3
Taško apyvarta ir atsipirkimo laikotarpis priklauso nuo kiosko vietos. Todėl pabandykite įrengti kioską artimoje vietoje: autobusų stotelėje, šakėje kelyje, šalia švietimo įstaigų, traukinių stotyse ar miesto turguose.
4
Prieš įrengdami kioskelį pasirinktoje vietoje, turite sudaryti žemės nuomos sutartį. Norėdami tai padaryti, turite susisiekti su miesto savivaldybe ar rinkos administracija, jei norite atidaryti mažmeninės prekybos vietą jos teritorijoje.
5
Sudarius nuomos sutartį, būtina gauti SES išvadas ir priešgaisrinę priežiūrą.
6
Kitas, nusipirkite reikalingą įrangą. Šarmaros paruošimui pagrindinis yra specialus vertikalus grilis. Jie yra dujiniai ir elektriniai. Be to, jie skiriasi dydžiu ir degiklių skaičiumi. Namų grotelių pirkimas kainuos nuo 150 iki 300 kub Už importuotą įrangą turėsite sumokėti 2–3 kartus daugiau, nors pagal savo technines charakteristikas ji praktiškai neviršija buitinės įrangos.
7
„Shawarma“ yra turkiškas patiekalas. Tai yra smulkiai supjaustyta kepta mėsa, suvyniota į ploną puta duoną su daržovėmis ir padažais. Pirkdami gaminius jo paruošimui, atkreipkite dėmesį į kokybės pažymėjimus ir galiojimo laiką. Visų pažymėjimų kopijos patikrinimo atveju turėtų būti laikomos kioske.
8
Įdarbindami pardavėją atkreipkite dėmesį į jo sveikatos įrašą. Pagal SES standartus kiekvienas žmogus, dirbantis su maistu, privalo jį turėti.
9
Pasak ekspertų, atidaryti šavarma kioskelį kainuoja vidutiniškai apie 5000 kub Tai atsiperka per kelis mėnesius, tai labai priklauso nuo vietos. Mėnesio išlaidos yra pardavėjo atlyginimas, elektros energijos mokėjimas ir žemės nuoma.
Naudingi patarimai
„Shawarma“ kioską galima atidaryti net savo vasarnamio teritorijoje. Bet šiuo atveju kotedžas turėtų būti greta parduotuvės.
- Kaip atidaryti shawarma. Turkijos verslas
- dokumentai, skirti shawarma atidarymui
