Kaip atidaryti savitarną

Šiomis dienomis gerai papietauti šalia savo ofiso yra problema. Eiti į restoraną yra gana brangu. Čia švediškas stalas ateina į pagalbą. Ir jei yra paklausa, tada yra ir pelnas. Taigi nesivaržykite atidaryti savo bufeto, o kaip tai padaryti, sužinosite toliau.

Naudojimo instrukcija

Pagalvokite apie savo būsimo švediško stalo idėją.

Nustatykite būsimą savitarnos vietą. Tai gali būti įvairios organizacijos, kultūros vietos, sporto įstaigos. Galite organizuoti visą furšetų tinklą ir užfiksuoti visas šias vietas. Viskas priklauso nuo jūsų finansinės padėties verslo pradžios metu.

Vietovės paieška yra vienas dalykas, tačiau derybos dėl nuomos su pasirinktos vietos savininku yra kitas dalykas. Nesivaržykite tai padaryti. Šis daiktas taip pat labai priklauso nuo nuomininkui siūlomų pinigų. Už gerą sumą nedaugelis jūsų atsisako.

Įsigykite tinkamą įrangą. Tai yra mikrobangų krosnelės, šaldytuvai ir panašūs priedai. Tai nepakenks, pavyzdžiui, prekybos automatu su kava ar arbata.

Pasamdykite reikiamą kiekį darbuotojų. Pardavėjo ir valytojo tikrai reikės, jei įmanoma, galite pakviesti padavėją, jei norite pasigaminti savitarnos savitarnos.

Padarykite originalų savitarnos interjerą. Svarbiausia, kad turėtų būti kažkoks akcentas, kurio dėka žmonėms būtų maloniau eiti pas jus, o ne pas artimiausius konkurentus.

Jei kambaryje yra galimybių, būtinai pastatykite stalus su kėdėmis šalia švediško stalo, kad lankytojai galėtų sėdėti šalia jūsų įstaigos.

Susisiekite su tinkamais potencialiais tiekėjais. Apibrėžkite kainų politiką. Nepamirškite, kad žmonės eina į furšetą dėl maisto gaminimo greičio ir, žinoma, dėl žemų prieinamų kainų. Stebėdami ir įgyvendindami šiuos dalykus, labai tikėtina, kad būsite sėkmingas verslininkas tokio tipo versle. Maloninkite lankytojus savo produktais ir paslaugomis kiekvieną dieną - tai yra pagrindinė sėkmės garantija.