Kaip pradėti grybų verslą

Grybų auginimo verslas gali būti papildomų ar pagrindinių pajamų šaltinis. Galite auginti įvairių rūšių grybus, tarp naminių grybų augintojų populiariausi yra austrių grybai, pievagrybiai ir grybai. Grybų auginimo technologija yra paprasta ir nereikalauja ypatingų specialių įgūdžių, o derlių galima gauti ištisus metus.

Grybų auginimo technologijos ypatybės

Visų pirma, jums reikia paruošti kambarį, galite auginti grybus privataus namo rūsyje arba tvarte. Kambario sienas rekomenduojama apdoroti dezinfekuojančiu tirpalu.

Norėdami auginti grybus, būtina paruošti specialų substratą, kuriame gali būti pjuvenų ir šiaudų. Yra įvairių rūšių grybų substrato paruošimo technologinės ypatybės. Norėdami užauginti austrių grybus, substratą reikia smulkiai supjaustyti ir išvirti karštame vandenyje. Medaus agaro substratas pasterizuojamas karštu maistiniu tirpalu, į kurį pridedama krakmolo, uogienės ar kukurūzų miltų. Paruoštas kompostas pridedamas prie grybų substrato.

Pagrindas klojamas sluoksniais į plastikinius maišelius, kurių matmenys yra 40–90 cm, o glicelis yra išdėstytas tarp sluoksnių. Kas 10-15 centimetrų maišelyje padarykite mažą skylę.

Grybą pirkti turi iš patikimo tiekėjo, nes derlius priklauso nuo grybienos kokybės.

Grybai turėtų būti daiginami uždaroje tamsioje ir drėgnoje patalpoje, maždaug 22 ° C temperatūroje. Kai tik grybų ūgliai pasirodo išpjaustytose skylėse, maišeliai su grybiena turėtų būti perkelti į vėsesnį kambarį. Kad grybai greitai augtų, būtina, kad kambario temperatūra būtų apie 15 ° C, 12 valandų per dieną kambarys turėtų būti apšviestas grybiena.

Kambario apšvietimui galima naudoti liuminescencines lempas.