Kaip atidaryti mini gamyklą

Jei nuspręsite atidaryti mini gamyklą, tada patartina apsvarstyti proceso subtilybes pateikiant konkretų pavyzdį. Mažiausios išlaidos yra alaus daryklos, gaminančios nuo 50 iki 200 litrų alaus per dieną, pirkimas. Įranga kainuoja iki 5000 USD su pirminio fermentavimo pajėgumu, technologiniu pajėgumu, laboratorinės įrangos komplektu ir transfuzijos sistema. Kitas jūs turite pasiruošti gamybai.

Naudojimo instrukcija

1

Rūpinkis kambariu. Mini fabrike, kurio talpa yra 50 litrų alaus per dieną, ieškokite 30 kvadratinių metrų. metrų gamybos ploto. Jei jūsų įrangos našumas yra 200 litrų, tada jums reikia rasti 60 kvadratinių metrų. metrų ploto patalpas.

2

Paruoškite įstatus ir asociacijos memorandumą, notariškai patvirtinkite steigimo dokumentus ir parašus. Dabar atlikite registraciją valstybėje ir užsiregistruokite statistikos tarnyboje ir mokesčių inspekcijoje. Užmokėti visus kvitus ir valstybės rinkliavas reikės apie 300 USD.

3

Po registracijos pradėkite teisėtą patalpų, kurias pasirinkote alaus daryklai, registraciją. Pirmiausia gaukite sanitarinės epidemiologinės stoties, valstybinės priešgaisrinės priežiūros ir energetikos priežiūros leidimą gamyklos įrangos įrengimui ir paleidimui. Būsto biure išduokite pažymėjimą, kad galite naudoti karštą ir šaltą vandenį, taip pat išleisti nuotekas į kanalizaciją.

4

Licencija turi būti išduota, jei mini alaus gamykla yra Maskvos mieste arba kitame regione, kuriame vietos valdžia išleido specialų dekretą šia tema, nors alaus licencijavimas federaliniu lygmeniu buvo panaikintas. Jūs turite susisiekti su „Prekybos ir vartotojų rinkos koordinavimo tarnyba“.

5

Patikrinkite mokesčių sistemą. Kadangi alus yra įtrauktas į akcizais apmokestinamų prekių kategoriją, jūs sumokėsite papildomą 15% mokestį.

6

Išduokite savo gaminio higienos sertifikatą, kuris patvirtina, kad nėra galimo neigiamo poveikio žmogaus kūno sveikatai. Norėdami tai padaryti, susisiekite su vietine sanitarine ir epidemiologine priežiūra ir paprašykite atlikti higienos patikrinimą bei atlikti norminių dokumentų, apibrėžiančių produkto reikalavimus, patikrinimą. Jei staiga jums buvo atsisakyta suteikti teritorinį sanitarinės inspekcijos centrą, galite apskųsti jų sprendimą susisiekę su Rusijos Federacijos valstybine sanitarijos inspekcija.

7

Įsitikinkite, kad gamyboje naudojamo vandens sanitarinė būklė atitinka nustatytus valstybinius standartus.