Kaip organizuoti medaus parodą-pardavimą

Medaus paroda ir pardavimas turi keletą tikslų. Tiekėjas gauna galimybę supažindinti potencialius pirkėjus su visu savo gaminių asortimentu, o pirkėjas gali iš daugelio veislių pasirinkti jam tinkamiausią variantą. Medaus parodą-pardavimą galima organizuoti maisto prekių parduotuvėje kaip žemės ūkio parodos dalį. Organizatoriai gali būti bitininkystės, sodininkystės ar alternatyvios medicinos klubai.

Jums reikės

• - duomenys apie tiekėjus;

• - apytikslis asortimentas;

• - patalpos;

• - rengėjas;

• - vienkartiniai indai;

• - brošiūros.

Naudojimo instrukcija

1

Apibrėžkite pardavimo parodos tikslus. Visų pirma, rūpinkitės pirkėju. Jis turėtų mokėti susipažinti su eksponatais, kaip ir bet kurioje parodoje. Tuo pačiu metu jis turėtų norėti ką nors nusipirkti. Tiekėjo tikslas yra padaryti pareiškimą apie save ir užmegzti ar sustiprinti verslo ryšius su potencialiais tarpininkais. Jei rengiate renginį parduotuvėje, tada jis taip pat turi savo pomėgį. Pardavėjas nori išplėsti klientų ratą, net jei juos pirmiausia domina tam tikras produktas.

2

Sužinokite, kiek medaus gamintojų yra jūsų rajone ir kokias šio produkto veisles jie turi. Labai gerai, jei vienas iš jų nori parduoti kitus bitininkystės produktus - bičių duoną, propolį, bičių pienelį ir kt. Galima derėtis su knygynais, jei jie turi bitininkavimo literatūros.

3

Apsvarstykite, ar įmanoma pritraukti medaus gamintojų iš kitų regionų. Mažoje parodoje-parduotuvėje ar klube tai nėra būtina. Bet jei to nepadarysite, jei renginys vyks kaip žemės ūkio konferencija arba per dideles atostogas? Tačiau tokiu atveju dalyvių apgyvendinimu turite pasirūpinti iš anksto.

4

Įvardykite įvykį. Pavadinimas turėtų atspindėti tai, ką lankytojas gali pamatyti ir nusipirkti parodoje-išpardavime. Jei pakviesite bitininkus tik iš savo regiono, paroda gali būti vadinama „Maskvos srities medus“ arba „Altajaus medus“. Jei ten pateikiami kiti bitininkystės produktai, nurodykite pavadinimą.

5

Pagalvokite apie prekių rodymą. Pirkėjas turėtų tai gerai pamatyti ir sugebėti išbandyti. Jei maisto prekių parduotuvėje rengiate medaus mugę, ji neturėtų trukdyti kitiems klientams. Medaus stiklainiais užpildyti langai, užpildyti įprastais gaminiais, ne tik netraukia dėmesio, bet ir gali atitraukti įprastus prekybos tinklo klientus. Parodai ir medaus pardavimui geriau skirti atskirą vietą.

6

Padėkite bent vieną stalą su keliais atidarytais stiklainiais medaus, taip pat keliomis lentynomis. Pabandykite supakuotą medų pateikti į stiklainius ir nesupakuotus. Ant atskirų lentelių gali būti pateikti kiti bitininkystės produktai ir literatūra.

7

Rūpinkitės vienkartiniais šaukštais ar lazdelėmis. Medaus tiekėjas paprastai turi vieną, bet geriausia jį sandėliuoti. Lankytojas turėtų turėti galimybę išbandyti produktą, kuris jam patiko. Nepakenks ir plastikinių indų tiekimas.

8

Organizuokite reklaminę kampaniją. Tai gali būti ne itin garsiai, tačiau potencialūs lankytojai bet kokiu atveju turėtų išsiaiškinti, kur ir kada bus paroda ir išpardavimas bei ką galima nusipirkti. Skelbkite skelbimus vietiniuose laikraščiuose, televizijoje ir miesto forume. Galite kurti plakatus. Ant jų užrašykite parodos-pardavimo pavadinimą, laiką ir datą, apytikslį asortimentą. Atspausdinkite arba užsisakykite skrajutes ir paprašykite leidimo jas sudėti į artimiausias prekybos vietas lentynose.

Atkreipkite dėmesį

Promotorius turėtų būti ne tik patrauklios išvaizdos, bet ir bent minimaliai suvokti skirtingų medaus veislių savybes.

Naudingi patarimai

Labai naudinga susisiekti su vietos valdžios vartotojų rinkos plėtros departamentu. Ten jie tiksliai pasakys, kur ir per kurį laiką geriau organizuoti renginį. Paroda-išpardavimas gali būti įtrauktas į miesto verslo parodų ir mugių planą.

Praėjus šiek tiek laiko iki parodos-pardavimo pradžios, laikraščiuose galite parašyti keletą straipsnių apie skirtingų medaus veislių savybes ir apie tai, kaip naudingi kiti bitininkystės produktai.

Parodai ir pardavimui galite paruošti nedidelę reklaminę knygelę, kurioje pasakojama apie skirtingas medaus ir kitų bitininkystės produktų rūšis.