Kaip parduoti maistą

Produktai yra greitai gendančios prekės ir turi būti greitai parduotos. Kaip maisto produktų pardavėjas gali organizuoti išpardavimus, kad nesuklystų ir neprarastų klientų?

Naudojimo instrukcija

1

Jei tik pradedate verslą, pirmiausia atkreipkite dėmesį į konkurentų patirtį. Sužinokite, kurie produktai geriausiai parduodami jūsų rajone. Nuspręskite, kaip klientai reaguoja į kylančias kasdienių prekių kainas, nes anksčiau ar vėliau jums teks su tuo susidurti, net jei iš pradžių planuojate parduoti gaminius nebrangiai, kad sudomintumėte pirkėją.

2

Dirbkite tik su patikimais tiekėjais. Žinoma, būtų geriau, jei bendradarbiautumėte su tiesioginiais prekių gamintojais, tačiau jei to dar neįmanoma padaryti, pirmiausia rinkitės įprastą didmeninį ir mažmeninį sandėlį savo mieste. Tokiu atveju turėsite tik sudaryti tiekimo sutartį su sandėlio administracija. Pasirinkite arčiausiai jūsų esančią parduotuvę, kad sutaupytumėte gabenimo paslaugas.

3

Paskelbkite pranešimus žiniasklaidoje, įskaitant internetą (pavyzdžiui, svetainėse http://prodbox.ru arba http://www.avito.ru ), kad norite įsigyti gaminių. Nurodykite jus dominančio produkto tipą, apytikslę kainą (nebūtina). Laikraščiuose ar internete raskite informacijos apie prekių pardavimą. Deja, tokiu būdu sunku nustatyti nenutrūkstamą produktų tiekimą, be to, yra rizika patekti į nesąžiningus tiekėjus.

4

Iš mažmenininkų ir didmenininkų reikalaujama visų būtinų sertifikatų, kuriuos jie gavo iš gamintojo. Pabandykite susisiekti tiesiogiai su gaminių gamintojais. Jei jūsų regione plėtojamas žemės ūkis, tokiu atveju geriau specializuotis aukštos kokybės vietiniuose produktuose, nei nuolat permokėti, plečiant asortimentą.

5

Jei įmanoma, palaipsniui pereikite nuo mažmeninių prekių pirkimų prie didmeninių. Norėdami išvengti prekių saugojimo jūsų sandėlyje, nuolat vykdykite akcijas, kad padidintumėte pardavimus (nuolaidos, dovanos). Jei rasite tikrai gerų tiekėjų ilgalaikiam bendradarbiavimui, tada jie susitiks su jumis ir suteiks jums nuolaidas bei įmokas, taip pat užtikrins nemokamą produktų pristatymą į jūsų parduotuvę.

Susijęs straipsnis

Rusijos reagavimo sankcijos: kokie produktai neišnyks iš parduotuvių