Vėžių veisimas kaip verslas

Gėlavandeniai vėžiai yra vėžiagyviai, natūraliai paplitę upeliuose, upių ir ežerų kanaluose lėtai, rankose upių deltose ir pelkėtose vietose įvairiose pasaulio vietose.

Vėžiai laikomi delikatesu, jie dedami į daugelį patiekalų. Yra apie 300 gėlavandenių vėžių rūšių. Patvariausi ir mėsingiausi laikomi mėlynaisiais Florida vėžiais.

Kaip veisti vėžį

Vėžiams veisti sukuriamas specialus ūkis, tvenkinys. Kadangi natūralūs tvenkiniai, tinkami vėžiams veistis, yra reti, jie dažnai iškasami dirbtinai. Vėžiai nemėgsta tiesioginių saulės spindulių ir renkasi akmenis ir augalus tvenkinyje.

Komerciniam vėžių veisimui paprastai yra iškastas tvenkinys, kurio plotas yra 1000–1200 m2, o krantai eina žemyn, kad būtų lengviau pagauti vėžius. Tvenkinio dydis gali skirtis priklausomai nuo to, kiek vėžių ketinate veisti.

Vietoj tvenkinio galite naudoti 75 litrų tūrio akvariumą. Daugelyje ūkių vienu metu yra keli akvariumai ir tvenkiniai, tai leidžia išlaikyti nuolatinį augančių vėžių srautą.

Viename kvadratiniame metre apsigyvena 5-15 gyvūnų. Tiems, kurie tik pradeda auginti vėžius, pakanka gauti 12 nėščių vėžiu patelių ir paleisti jas į tvenkinį. Bendras vėžių brendimo laikas yra 6–9 mėnesiai. Prie to reikėtų pridėti 3–4 mėnesius, kai nedideli vėžiai auga atskirame tvenkinyje ar baseine.

Vanduo tvenkinyje ir upelis reikalauja geros priežiūros. Labai svarbu kontroliuoti vandens kokybę. Turėtumėte stebėti rūgštingumo lygį, amoniako kiekį, vandens kietumą. Kuo geresnis vanduo tvenkinyje, tuo geriau gausite.

Vėžiams svarbu mokėti slėptis. Kaip ir visi vėžiagyviai, vėžiai augant nuleidžia savo vėžį. Tai daro juos pažeidžiamus dėl savo pobūdžio išpuolių. Kaip vėžių prieglauda, ​​svogūnų lukštai, dėklas su sekcijomis, pagamintomis iš ląstelinio propileno, ir apipjaustymas iš vamzdžių gali tarnauti kaip pastogė.

Prieš miegą tris kartus per savaitę reikia maitinti vėžius įvairių rūšių grūdų ar duonos granulių mišiniu.

Tvenkinyje turėtų būti įrengta oro tiekimo sistema.

Norint sudaryti optimalias vėžių veisimosi sąlygas, tvenkinys turėtų būti ištuštinamas ir džiovinamas kartą per metus.

Vėžius būtina pasirinkti pavasarį. Birželio-rugpjūčio mėnesiais tvenkinio vanduo turėtų būti praplaunamas, kad vėžiai galėtų kasti į purvą apačioje ir daugintis palikuonims. Rugsėjo mėnesį galite vėl užpildyti tvenkinį vandeniu ir eiti žvejoti vėžių.