Kokių dokumentų reikia norint atidaryti alaus barą

Alaus baras yra viena populiariausių įstaigų. Norėdami atidaryti savo, turėtumėte atidžiai pasiruošti: pasirinkti tinkamą vietą ir surinkti reikiamą dokumentų sąrašą.

Įtraukimo forma

Prieš atidarydami savo alaus barą, turite atidžiai išnagrinėti įstatyminę bazę, kuri reglamentuoja mažmeninę prekybą alkoholiniais gėrimais. Įstatymas nustato, kas ir kur gali prekiauti alumi. Pavyzdžiui, griežtai draudžiama parduoti bet kokius alkoholinius gėrimus medicinos ir švietimo įstaigose, transporto priemonėse, stotelėse, turguose ir traukinių stotyse.

Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kokią organizacinę ir teisinę formą pasirinkti verslui. LLC yra geriausias pasirinkimas, nes šiai organizacijai mokesčių sistema yra supaprastinta. Tai leidžia sutaupyti nuo pelno mokesčio ir turto mokesčių bei PVM.

Apdorodami dokumentus turite atsižvelgti į juostos išdėstymo reikalavimus. Plotas turėtų būti bent 180 kvadratinių metrų. Baras neturėtų būti gyvenamojoje vietoje. Greičiausiai kambarį reikia suremontuoti. Taip pat, užpildžius visus dokumentus, reikia įsigyti tokią įrangą kaip mikrobangų krosnelės, viryklės, baro skaitiklis, indų spintelės, salės baldai, kasos aparatas, vitrina, šaldytuvai, kavos aparatas, ledo generatorius ir trupintuvas, alaus čiaupų, purtyklių, indų įrengimo modulis. ir baro aksesuarai.

Be garantuojamos alaus kokybės, turite rimtai atsižvelgti ir į pagrindinį baro meniu. Jį gali sudaryti ne tik įvairūs alaus užkandžiai, pavyzdžiui, kruopos, rūkyta mėsa ir kt., Bet ir visiški patiekalai.